Traiteur Nathan - Chef à domicile

"Ma cuisine est un voyage,
Ma cuisine est un partage,
Je vous invite à la découvrir." "Ma cuisine est telle un arbre.
Elle a des racines et des traditions et s’est développée, au fil des ans, au gré de mes voyages, de mes échanges, de mes découvertes, de mes rencontres…

De mes voyages autour du monde, de l’Amérique du Sud aux Indes, de l’Asie au pourtour méditerranéen, j’ai appris à utiliser les épices dans ma cuisine, comme un peintre utiliserait sa palette de couleurs pour nuancer sa toile.

Dans un savoureux mariage d’ingrédients et d’épices, je vous emmène à la découverte d’une cuisine saine, colorée et ensoleillée. Le temps d’un repas, dans un tour du monde des saveurs, j’éveille vos sens et vos papilles dans un espace de convivialité. Le temps d’un cours, je vous transmets mes secrets dans un esprit d’échange.

Savamment dosée, il y a dans ma cuisine un généreux parfum d’amour, de subtils effluves de tradition, et le pétillement de saveurs inattendues."