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Le Nouveau Village de Gassin

Inscrit (CMN)
Gassin
A la fin des années 1980, le cœur du village de Gassin se dépeuplait au profit de la plaine et particulièrement du quartier de la Foux. Robert Dho, maire, afin de faire revivre le village et d'en assurer la continuité, fit appel à François Spoerry.
Domaine du Bourrian à Gassin https://gassin.eu

Domaine du Bourrian

Gassin
Dès 2018, les vins du Domaine du Bourrian sont produits sous le label Agriculture biologique. Ce quartier a été exploité en vigne durant plusieurs siècles totalement replantées, que les locaux, refaits à neuf tout en gardant l'esprit du domaine.
Olives

Domaine de la Pierre Plantée

Sainte-Maxime
Thierry Olivier vous accueille dans un domaine de plus 3500 oliviers et vous fera partager son savoir-faire unique, lui permettant d’obtenir une huile d’olive plusieurs fois primée à différents concours agricoles.
Les roses du château Barbeyrolles à Gassin - https://gassin.eu

Château Barbeyrolles

Gassin
Le Château Barbeyrolles produit des blancs, rosés et rouges en agriculture biologique. Régine Sumeire dirige ce domaine, 3e génération d'une famille de viticulteurs passionnés qui a acquis Barbeyrolles en 1977.
Une visite de cave payante est possible.

Murs végétaux

Gassin
Création et installation de murs végétaux réalisés grâce à la sphaigne, à Gassin et dans le monde entier (Russie, États-Unis, Dubaï)
ChâteauVolterra

Château Volterra

Ramatuelle
Situé sur le Cap Camarat, à proximité du phare. Notre dévouement à la qualité définit toutes les étapes d’élaboration du vin. Nos vignes sont travaillées manuellement, sans désherbants ni pesticides. Agriculture raisonnée Vendanges nocturnes et manuelles.
Allée

Château des Garcinières

Cogolin
Cela fait trois siècles que les terres de cet ancien monastère cistercien sont dédiées à la vigne pour le plus grand plaisir de la famille de Valentin, qui dirige le domaine depuis 1898.

Pep's Spirit

Sports cyclistes
Grimaud
Leader du sport de nature dans le Golfe de Saint-Tropez : VTT, kayak de mer, stand up paddle, pirogue polynésienne, marche nordique, yoga paddle.

Château de Chausse

La Croix-Valmer
Dans un parfait écrin provençal et cadre naturel d'exception, le château de chausse étend ses 15ha de vignes entre La Croix Valmer et Gassin. 5 cépages y sont cultivés en agriculture biologique.
latourraque

Domaine La Tourraque

Ramatuelle
Domaine cultivé en famille depuis 1805, et selon les règles de l'agriculture biologique depuis 2013.
Caveau de vente au village de Ramatuelle de juin à septembre.

La Madrague

La Croix-Valmer
Le domaine de la Madrague, situé à Gigaro, vous propose ses vins BIO très fins aux arômes fruités. Découverte des Terroirs. Visite du chai, de la chaîne d'embouteillage de la cave et dégustation de nos cuvées avec explication.
Vue aérienne

Château Saint Maur

Cogolin
Domaine viticole dans le Golfe de Saint-Tropez, au pied du village de Grimaud. Le Château Saint-Maur Cru-Classé vous fait découvrir sa production de vin rosé, blanc et rouge à travers différentes formules de visite et de dégustation.