Cogolin
Le Château des Garcinières est un vignoble familial indépendant depuis 1898.
Le domaine de 17 hectares de vignes a gagné ses lettres de noblesse grâce à des efforts faits depuis des années vers l'agriculture biologique.
Le domaine de 17 hectares de vignes a gagné ses lettres de noblesse grâce à des efforts faits depuis des années vers l'agriculture biologique.
Château des Garcinières – Un héritage viticole engagé depuis 1898
Situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez, le Château des Garcinières est un vignoble familial indépendant depuis 1898. Fort d’une longue tradition transmise de génération en génération, le domaine cultive aujourd’hui 17 hectares de vignes, dans le respect de la nature et du terroir.
Grâce à un engagement constant en faveur de l’agriculture biologique, le château a su gagner ses lettres de noblesse et proposer des vins authentiques, reflet d’un savoir-faire profondément enraciné.
Labellisé Vignobles & Découvertes, le domaine vous ouvre ses portes pour des visites et dégustations au sein d’un cadre paisible, entre patrimoine, passion familiale et respect de l’environnement.
Le Château des Garcinières est un vignoble familial indépendant depuis 1898.Situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez, le Château des Garcinières est un vignoble familial indépendant depuis 1898. Fort d’une longue tradition transmise de génération en génération, le domaine cultive aujourd’hui 17 hectares de vignes, dans le respect de la nature et du terroir.
Grâce à un engagement constant en faveur de l’agriculture biologique, le château a su gagner ses lettres de noblesse et proposer des vins authentiques, reflet d’un savoir-faire profondément enraciné.
Labellisé Vignobles & Découvertes, le domaine vous ouvre ses portes pour des visites et dégustations au sein d’un cadre paisible, entre patrimoine, passion familiale et respect de l’environnement.
Le domaine de 17 hectares de vignes a gagné ses lettres de noblesse grâce à des efforts faits depuis des années vers l’agriculture biologique.
La devise de la famille en témoigne « La Nature est notre guide »
Cela fait trois siècles que les terres de cet ancien monastère cistercien sont dédiées à la vigne pour le plus grand plaisir de la famille Valentin, qui dirige le domaine depuis 1898.
L’allée de platanes tricentenaires qui bordent la route menant à la demeure principale en dit long sur l’histoire de ce lieu. Au bout de cette majestueuse allée, trône la bastide provençale qui témoigne des siècles passés. La famille Valentin dirige le domaine depuis cinq générations. Une fierté que ne cache pas les deux sœurs de la famille, Stéphanie et Karine, dignes représentes du Château des Garcinières, véritable bijou provençal. Imprégnées de la viticulture dès leur plus tendre enfance auprès de leur père Louis Valentin, il était difficile pour elles, de concevoir une autre vie. En effet, il ne s’agit pas seulement d’un métier, mais bel et bien d’un mode de vie. Les techniques de vinification modernes : vendanges de nuit, nouvelle cuverie et nouveau matériel de vinification permettent l’élaboration de cuvées rosés, rouges et blancs d’une extrême finesse. La technique est là, mais l’équipe souhaite avant tout travailler dans le plus grand respect de la nature. Ici, l’effort est mis sur des vins ronds, riches, équilibrés, en adéquation avec la volonté de Stéphanie et Karine accompagnées par Richard, le maître de chais.
Le Château des Garcinières vous ouvre ses portes toute l’année, et vous propose de nombreuses activités vente de vins et dégustation, évènements éphémères, et location d'une salle de réception.
Visites guidées juin, juillet et août sur réservations au 07 86 66 46 39 à partir de 6 personnes.
Prestations
Accès libre.
€ - €
Réservation Directe
04 94 56 02 85
- A la campagne
- A proximité d'une route nationale
- Anglais
- Français
- Parking privé
- Parking
- Animaux acceptés
- Location de salles
- Dégustation de produits
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
Adresse
Château des Garcinières
1082 route de la Foux
Entre Cogolin et La Foux
83310 Cogolin
1082 route de la Foux
Entre Cogolin et La Foux
83310 Cogolin
Ouverture
Toute l'année du lundi au samedi.
Octobre à Mars : du lundi au vendredi 9h-16h30.
Avril, Mai, Juin et Septembre : du lundi au samedi 9h-18h.
Juillet et Aout : du lundi au samedi 9h-13h et 15h-19h.
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