Restaurant Colette At Sezz

Restaurant étoilé Michelin depuis 2021, Philippe Colinet exprime toute sa passion pour la cuisine végétale et épurée, au cœur du boutique-hôtel 5*.
Le midi, une carte déjeuner « sur le pouce ».

Du 03/05 au 05/10/2024, tous les jours de 19h30 à 21h30.

Au dîner, le menu gastronomique en 6 ou 7 actes. Nouveauté
2023 : la Table du Chef, de 3 à 6 convives. Idéalement
située tout près de sa cuisine, elle vous invite à établir
avec le Chef Colinet une véritable relation privilégiée
tout au long de votre dîner. Dans sa cuisine, l’esprit
vibre, au même tempo que celui de l’écrivain Colette
irrésistiblement libre. La simplicité est ici transcendée
par un travail d’expert, fidèle avant tout au produit