Esprit Saveurs du terroir

Partez en Vtt électrique pour une dégustation des excellents Rosés de Provence. Un parcours à l’accès facile et accessible à tous, ou vous emprunterez essentiellement des chemins et sentiers qui vous emmèneront chez des producteurs locaux de qualité. Venez vivre cette activité gustative en toute convivialité !

• Validité : Toute l’année sauf février
• Nombre de personnes : 10 personnes maxi
• Durée : 3 h
• Tarif : 60 euros* par personne

 *vtt électrique fourni

Visite du domaine, des installations dans un environnement proche de la nature. Depuis quatre générations, ce domaine qui perpétue les traditions tout en améliorant chaque année ses méthodes de vinification dans le respect de la nature vous fera découvrir sa cave, ses installations et son environnement. A l’issue de cette visite avec explications sur le processus de production vous dégusterez 3 cuvées du château avec ses produits du terroir. Agriculture biologique vignoble familial depuis 1898.

• Période : Toute l’année 
• Durée : 1 h environ
• Base groupe : 4 pers minimum
• Tarif : 18 euros / personne

Vous serez accueillis par Julia pour découvrir les secrets de sa cuisine méditerranéenne. Vous pourrez concocter des petits plats d'apéritif raffiné à base de produits de qualité de producteurs locaux. Selon la saison, vous prendrez plaisir à confectionner des délicats beignets de feuille de sauge du jardin et courgette, des carottes au carvi et à l’orange, ou un carpaccio de fenouil au parmesan, un caviar d’aubergine et éclats de grenade, ou une tarte feuilletée à la rhubarbe. Vous pourrez déguster ces apéritifs en toute simplicité dans une ambiance conviviale.

• Validité : de Septembre à Avril 
• Base Groupe : 4 pers mini / 7 pers maxi 
• Durée : 2 h 
• Tarif : 48 € par pers

Découvrez les secrets de vinification des Crus Classés rosés, blancs et rouges issus d’un vignoble de renom dont les vins sont désormais des cuvées gastronomiques et sont synonyme d’excellence et d’art de vivre. Votre  visite commentée privative se fera autour  des installations (pressoir, cuverie, chai à barrique). Dégustez une sélection de quatre vins, dont le prestigieux Clos de Capelune, accompagnés d’une planche de charcuterie et fromage. 

• Validité : Toute l’année
• Base Groupe : 10 à 25 personnes
• Durée : 1h
• Tarif : 25 € par personne

Venez découvrir un lieu très attaché au respect de l’environnement où les vignerons travaillent depuis l’an 2000 l’ensemble du vignoble en agriculture raisonnée. Lors de cette visite vous irez à la rencontre des cavistes qui, du quai de réception à la mise en bouteilles vous ferons découvrir la cave en vous expliquant comment un vin est imaginé puis créé. A l’issue de la visite vous apprécierez une dégustation des vins et des produits du terroir.

• Période : Avril à Septembre du mardi au samedi midi
• Durée : visite : 1h00 - dégustation de 30 minutes à 1h00
• Groupe : 10 à 50 personnes maximum
• Tarif : 15 € par personne - gratuit pour les moins de 15 ans.

Crédit photos : Guillaume Voiturier

Une balade en mer pour déguster les saveurs du Sud avec de délicieux produits du terroir. Découverte des vins de domaines viticoles tropéziens de la presqu'île de Saint-Tropez, avec dégustation des produits du terroir de l’Epicerie fine varoise (anchoïade, tapenade, terrines) Durant 1 h 15, vivez l’émotion en découvrant Saint-Tropez par la mer et développez vos sens : avec le plaisir de regarder l’horizon, d’écouter le clapotis des vagues, de goûter aux saveurs méditerranéennes.

• Validité : de mars à novembre
• Base groupe : 15 personnes minimum
• Durée : 1 H 
• Tarif : 27 euros par personne

Pour une privatisation du bateau : Anniversaires, occasion en famille, sorties associatives, entreprise, CE, séminaires, enterrements de vie de jeune fille, mariage ... nous consulter.

L'atelier Provençal, c'est le terroir de la Provence réunit dans un même espace. Ce concept met principalement en valeur les produits Provençaux. Visite virtuelle, dégustation et vente directe des produits de la gamme Au Bec Fin et le Temps des Mets fabriqués sur place, ainsi qu'une sélection d'autres producteurs régionaux et artisanaux.

• Validité : toute l'année du lundi au samedi sauf les jours fériés
• Base groupe : à partir de 8 personnes
• Durée : 1 h (temps visite + dégustation + boutique )
• Tarif : gratuit - sur réservation

Le domaine vous offre ses 45 hectares de vignes, son savoir-faire maitrisé et ses vins authentiques. Niché dans cet écrin prestigieux qu'est le Golfe de Saint-Tropez, l'histoire du Domaine et de ses techniques vous sera contée le temps d'une dégustation de 3 vins où vous découvrirez les vins de qualité, les rosés clairs et aromatiques, les rouges de caractère et les blancs rafraichissants accompagné d'amuses bouche.

• Période : toute l'année
• Durée : visite et dégustation : 1 h 00
• Groupe : à partir de 9 personnes
• Tarif : 12 € par personne