Grimaud
Passion, saveur, terroir: 3 mots qui n'ont jamais cessé d'habiter les vignerons Grimaudois depuis ce jour de janvier 1932 où, sous la houlette de huit hommes investis et déterminés, est née la Cave Coopérative Vinicole de Grimaud.
Fondée en 1932 à l'entrée du village, la Cave Coopérative des Vignerons de Grimaud est une institution emblématique du Golfe de Saint-Tropez, forte de plus de 270 adhérents répartis sur 12 communes. Elle perpétue une riche tradition viticole sur un terroir d'exception. Ses sols sablo-schisteux et calcaires, bénéficiant de l'influence maritime, confèrent à ses vins des arômes incomparables, notamment pour ses rosés mondialement reconnus.
Alliant savoir-faire ancestral, qualité et innovation, la cave dispose d'installations modernes. Le caveau de vente de 500 m², une salle de dégustation pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes (groupes et entreprises) et un pôle logistique rigoureux témoignent de l’engagement constant pour la qualité des produits, certifiée depuis 2009.
C'est avec fierté que la Cave annonce l'obtention, en mars 2025, du prestigieux label Vignobles & Découvertes. Symbole d'excellence œnotouristique, cette distinction est un atout majeur pour le développement d'une offre de découverte autour du vin sur la commune de Grimaud, dont le terroir s'y prête parfaitement.
Ouverte toute l'année, Les Vignerons de Grimaud proposent dégustations et visites sur rendez-vous, avec un accès adapté aux personnes à mobilité réduite (PMR).
Le désir de progresser, s'adapter, innover a animé les générations de viticulteurs qui se sont succédées à la Cave. Huit décennies plus tard, la volonté et la faculté de ces hommes se projeter dans l'avenir ont fait e cette cave une des plus importantes du Var. 250 adhérents répartis sur 950 hectares au cœur du Golfe de St-Tropez produisent environ 50 000 hls par an.Alliant savoir-faire ancestral, qualité et innovation, la cave dispose d'installations modernes. Le caveau de vente de 500 m², une salle de dégustation pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes (groupes et entreprises) et un pôle logistique rigoureux témoignent de l’engagement constant pour la qualité des produits, certifiée depuis 2009.
C'est avec fierté que la Cave annonce l'obtention, en mars 2025, du prestigieux label Vignobles & Découvertes. Symbole d'excellence œnotouristique, cette distinction est un atout majeur pour le développement d'une offre de découverte autour du vin sur la commune de Grimaud, dont le terroir s'y prête parfaitement.
Ouverte toute l'année, Les Vignerons de Grimaud proposent dégustations et visites sur rendez-vous, avec un accès adapté aux personnes à mobilité réduite (PMR).
Nos cuvées , emblématiques, vous feront découvrir au travers de leurs A.O.P. Côtes de Provence la singularité de notre terroir, les saveurs, les couleurs et les parfums de la Provence.
Le Pont des Fées: inspirée par ce patrimoine Grimaudois des XVIe et XVIIe siècles, qui traduit tout le meilleur de l'art du vigneron. Médaille d'or au Concours de Mâcon en 2023 pour le rosé et médaille de bronze au Concours Gal Agricole de Paris 2023 pour le rouge.
Le Marquis des Vallats: cuvée de caractère portant le nom d'un ancien domaine de notre région, qui vous enchantera tout au long de vos repas. Médaille d'argent au Concours Gal Agricole de Paris 2023 pour le rosé. Médaille d'argent au concours des vins de Provence 2023 pour le rouge.
La Tour de l'Horloge : cuvée d'exception déclinée dans les trois couleurs.
Les Aumarets : issu d'une sélection de nos meilleures parcelles de Grenache, Syrah et Rolle poussées à leur optimum de maturité. Un vin Gastronomique. Médaillé d'argent au Mondial du rosé.
Dégustation : uniquement les côtes de Provence sauf Le Pont des Fées rouge
10h15 à 11h45/ 14h30 à 17h00
Prestations
-
€ - €
- En périphérie de la ville
- Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
- Arrêt de bus à moins de 500 m
- Village à -2 km
- Anglais
- Français
- Parking privé
- Parking
- Livraison à domicile
- Boutique en ligne
- Dégustation de produits
- Chèque
- American Express
- Espèces
- Carte bancaire/crédit
Adresse
Coopérative Les Vignerons de Grimaud
36 Route des Oliviers
83310 Grimaud
36 Route des Oliviers
83310 Grimaud
Ouverture
Du 01/09 au 31/12/2025 du lundi au samedi.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : ouvert
Jours et horaires d'ouverture à confirmer. Contacter directement Les Vignerons de Grimaud.
-
Décembre 2025
L M M J V S D -
Janvier 2026
L M M J V S D -
Février 2026
L M M J V S D -
Mars 2026
L M M J V S D -
Avril 2026
L M M J V S D -
Mai 2026
L M M J V S D -
Juin 2026
L M M J V S D -
Juillet 2026
L M M J V S D -
Août 2026
L M M J V S D -
Septembre 2026
L M M J V S D -
Octobre 2026
L M M J V S D -
Novembre 2026
L M M J V S D