Soirée de la Saint-Sylvestre à la Bastide Blanche

Venez célébrer la nouvelle année à la Bastide Blanche !

Mercredi 31 décembre 2025.

Au menu :

- Mise en bouche

- Entrées :
Terrine de foie gras aux 4 épices suivie d'un médaillon de homard sur sa bisque

Pause digestive

- Plat :
Filet de lotte farci, légumes glacés et purée de légumes oubliés
ou
Croustillant de veau aux saveurs des sous bois, sauce morilles et purée au thym

- Fromages :
Sélection de fromages de la Fromagerie du Coq

- Dessert :
Tendre pain de miel aux agrumes hivernaux

Une coupe de champagne offerte


Organisée par le restaurant "La Bastide Blanche".