Château Saint-Maur

Vins

Récemment acquis par la famille Zannier, le château Saint-Maur bénéficie d'investissements qui renforcent son positionnement qualitatif, il est notamment doté d'un nouveau chai en semi-gravité.

Cet investissement peut être mis en parallèle avec ce qui a été réalisé à la Quinta do Pessegueiro (dans le Douro, DOC, au Portugal). C'est avec modestie et clairvoyance qu'en bon capitaine respectueux de ce terroir, Roger Zannier perpétue là les techniques de cultures ancestrales, innove en mettant en place les procédés de vinification les plus modernes en compagnie d'un enfant du pays Cyprien Margnat, mais également en initiant un projet d'oenotourisme portant haut les valeurs familiales. La famille est une des valeurs les plus chères à Roger Zannier. Il a donc confié la direction du domaine à son gendre Marc Monrose. Ce bourguignon d'origine, sensible à la terre, attaché aux cultures et aux valeurs, à l'amour de la vie et du vin, est sans conteste l'homme de la situation pour mener à bien la maison et conduire l'entreprise commerciale au succès. En face du Château, venez découvrir aussi sa  dernière création : une cave moderne et  resplendissante de toute beauté ! 







Adresse
Château Saint-Maur
CD 48
535 Route de Collobrières
83310 Cogolin
Réservation
Centrale de réservation
4170 RD 98 A
Carrefour de la Foux
83580 Gassin
Ouverture