LES VINS : Nos rouges sont élevés en barrique pendant 1 à 2 ans.
* Château Volterra Vermentino 2020: Robe lunineuse - Aromatique - Floral - Rondeur - Fraîcheur.
Expression exceptionnelle du cépage Vermentino
* Domaine Volterra Chardonnay 2013/2015 Couleur or soutenue avec beaucoup de larmes.Le nez est complexe avec une sucrosité.La bouche est surprenante, minérale avec une légère acidité, on retrouve des arômes de miel, fin et délicat. Fermenté en barrique, élevé sur lies.
*Château Volterra Rouge AOP 2012.
Couleur rouge-violet foncé, arômes de fruits rouges et de violettes. Bouche de fruits rouges et chocolat noir.
* Château Volterra Rouge AOP 2017. MÉDAILLE D'OR CONCOURS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS 2019
Couleur rubis foncé, offre une belle complexité dans les arômes de fruits rouges. La texture est délicate, chaleureuse et finement charpentée. Il ravira les amateurs de très bons vins.
* Domaine Voltera Rouge IGP 2010/2011. MÉDAILLE D'OR CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2015
Assurément notre haut de gamme !
Couleur rouge profond, nez confituré, avec des notes de bigarreaux, boîte à cigare et vieux cuir. En bouche, l'attaque est puissante et tannique avec une bonne acidité.
Délicieux avec des plats riches ou en sauce.
* Château Volterra Rosé 2020. Expressif - Aromatique - Bouche ronde, riche et intense - idéal pour un apéritif d'été et les plats provençaux.
LES VISITES
* Dégustation gratuite.
* Possibilité de visite des chais sur rendez-vous
* Parking voiture : 10 places
* Parking minibus : 2 places
* Parking bus : 1 place
A FAIRE / A VOIR
* Visite des jardins : A l'occasion du Pique-Nique des Vignerons Indépendants en automne.
- Visite chai + vigne + dégustation 4 verres de vin : 20€
- Visite chai vignes + oliveraie + jardin du château + 4 verres de vin + planche : 110€
- Cours d’œnologie (sur demande).
€ - €
Complément d'information
- Visite chai + vigne + dégustation 4 verres de vin : 20€
- Visite chai vignes + oliveraie + jardin du château + 4 verres de vin + planche : 110€
- Cours d’œnologie (sur demande)
- Taille groupe maximum : 15
- Route des vins de Provence
- Anglais
- Français
- Toilettes
- Parking
- Parking autocar
- Animaux acceptés
- Visites pédagogiques
- Boutique
- Visites guidées
- Livraison à domicile
- Boutique en ligne
- Click & Collect
- Animation
- Dégustation de produits
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
130 Chemin du Merlier
Route de Camarat
83350 Ramatuelle
Du 01/01/2020 au 31/05/2021
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Fermé samedi et dimanche.
Du 01/06 au 04/10/2021
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 19h. Le samedi de 14h à 19h. Le dimanche de 15h à 18h.
Du 05/10/2021 au 31/05/2022
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Fermé samedi et dimanche.
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